Galletas de crema de anacardo y nuez pecana

Junta el delicioso sabor de la crema de anacardo junto con las nueces de pecán para crear estás galletas maravillosas.

Ingredientes

113 g: Harina integral
85 g: Crema de anacardo
90 g: Jarabe de agave
2 tazas: Leche de almendras
1/2 Cuchara pequeña: Levadura
50 g: Compota
1 paquete: Semillas de chia
1 puñado: Nueces de pecanas

Elaboración

1. Mezclar la compota y las semillas de chía. Déjalo a un lado.
2. Precalentar el horno a 180º.
3. Combina el resto de los ingredientes (excepto las nueces). Mezcla.
4. Añade unas cuantas nueces a la mezcla.
5. Da forma a tus galletas, añade unas cuantas nueces por encima y hornea durante 15/20 minutos a 180º.